تاریخ : یکشنبه, ۱۳ اسفند , ۱۴۰۲ Sunday, 3 March , 2024
1

۱۰ مورد از مهمترین خواص و مضرات تخمه آفتابگردان برای بدن

  • کد خبر : 137596
۱۰ مورد از مهمترین خواص و مضرات تخمه آفتابگردان برای بدن

تخمه آفتابگردان که از دل گل های زیبای آفتابگردان برداشت می شود، یکی از مغذی ترین دانه های روغنی به شمار می رود. این دانه های کوچک اما قدرتمند سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، ویتامین ها، مواد معدنی مختلف و انواع روغن های سالم هستند. در این مقاله در سایت چی شی به بررسی […]

تخمه آفتابگردان که از دل گل های زیبای آفتابگردان برداشت می شود، یکی از مغذی ترین دانه های روغنی به شمار می رود. این دانه های کوچک اما قدرتمند سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، ویتامین ها، مواد معدنی مختلف و انواع روغن های سالم هستند. در این مقاله در سایت چی شی به بررسی خواص تخمه آفتابگردان پرداخته ایم، با ما همراه باشید.

فواید تخمه آفتابگردان

مهمترین خواص تخمه آفتابگردان.

سلامت تیروئید

درمان افسردگی

سطح انرژی را افزایش دهید

سلامت مغز، قلب و عضلات

سلامت مغز

زیبایی و سلامت پوست.

کاهش وزن

جلوگیری از آسیب سلولی

مراقبت از مو

کمک به سلامت دستگاه گوارش.

به شما کمک می کند تا راحت بخوابید

تقویت استخوان

تسکین درد آرتریت

به درمان یبوست و اسهال کمک می کند.

خواص عمومی تخمه آفتابگردان.

تخمه آفتابگردان به عنوان یک منبع غنی از سلنیوم، به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی شناخته شده است که نقش بسیار موثری در سلامت تیروئید دارد. علاوه بر این، این دانه ها حاوی مقادیر بالایی منیزیم هستند که به حفظ سلامت مغز، قلب و ماهیچه ها کمک می کند و در درمان افسردگی نیز موثر است.

ریبوفلاوین موجود در تخمه آفتابگردان به بدن کمک می کند تا کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین ها را به انرژی تبدیل کند که به افزایش سطح انرژی در حین ورزش کمک می کند. از دیگر فواید تخمه آفتابگردان می توان به بهبود سلامت مغز، پوست، کاهش وزن، جلوگیری از آسیب سلولی، مراقبت از مو، کمک به هضم غذا، خواب خوب، تقویت استخوان ها، تسکین درد آرتریت و کمک به درمان یبوست و اسهال اشاره کرد.

خواص تخمه آفتابگردان برای کبد.

تخمه آفتابگردان به دلیل داشتن ویتامین های D و A و بسیاری از نمک های معدنی به بهبود عملکرد کبد کمک می کند. این ویتامین ها و مواد معدنی با افزایش توانایی کبد در دفع سموم در درمان و کاهش علائم بیماری کبد چرب موثر هستند. تی

خمیر آفتابگردان مخصوصا برای افرادی که از بیماری کبد چرب رنج می برند توصیه می شود. این دانه ها همچنین حاوی چربی هایی هستند که برای سلامت بدن ضروری هستند و مصرف در حد اعتدال به حفظ سلامت کمک می کند. با این حال، مصرف بیش از حد این چربی های سالم نیز می تواند منجر به تجمع چربی در کبد و ظاهر شدن کبد چرب شود.

خواص تخمه آفتابگردان برای قلب

دانه های آفتابگردان به دلیل داشتن فیبر، ویتامین ها، چربی های سالم و مواد معدنی از سلامت قلب حمایت می کنند. تحقیقات نشان داده است که رژیم غذایی غنی از دانه ها می تواند به حفظ سلامت قلب کمک کند و حتی ممکن است به پیشگیری از بیماری قلبی کمک کند.

علاوه بر این، مصرف تخمه آفتابگردان به عنوان میان وعده می تواند برای کنترل کلسترول و فشار خون مفید باشد. یک مطالعه نشان داده است که مصرف روزانه ۳۰ گرم تخمه آفتابگردان به مدت سه هفته در زنان مبتلا به دیابت نوع ۲ به طور قابل توجهی سطح کلسترول بد LDL و فشار خون را کاهش می دهد.

خواص تخمه آفتابگردان برای دیابت

بر اساس مطالعات، تخمه آفتابگردان در کنترل دیابت و کاهش کلسترول بالا موثر است. مصرف این دانه ها می تواند به کاهش هایپرگلیسمی و کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند. دانه‌های آفتابگردان حاوی ترکیباتی هستند که می‌توانند از تولید گلیکوزیشن پیشرفته که به استخوان‌ها آسیب می‌زند، جلوگیری کنند.

وجود سینارین در تخمه آفتابگردان به کاهش تری گلیسیرید و کلسترول کمک می کند که برای افراد مبتلا به هیپرگلیسمی یا سطح بالای چربی در خون مفید است. علاوه بر این، تخمه آفتابگردان در پیشگیری از سندرم متابولیک که با علائمی مانند دیابت، چاقی و بیماری های خودایمنی همراه است، مفید است.

خواص تخمه آفتابگردان برای سرطان

دانه های آفتابگردان به دلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند اسید کلروژنیک و ویتامین E از سلامت بدن حمایت می کنند. این دانه های کوچک قدرتمند نقش مهمی در محافظت از سلول های بدن در برابر آسیب هایی که می تواند منجر به بیماری های مزمن شود، ایفا می کند.

رژیم های غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها با کاهش خطر ابتلا به بیماری های مزمن مرتبط هستند. بررسی ۶۹ مطالعه در سال ۲۰۱۸ نشان داد که مصرف زیاد ویتامین E و سطوح بالای خون با کاهش خطر سرطان، سکته مغزی و مرگ به هر دلیلی مرتبط است.

خوردن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از مواد مغذی برای حفظ سطح قند خون سالم مهم است. بر اساس بررسی چی شی، تخمه آفتابگردان به عنوان منبع عالی پروتئین، فیبر و منیزیم، نقش مهمی در تنظیم قند خون دارد و برای افراد مبتلا به دیابت و بدون دیابت، انتخابی سالم محسوب می شود.

خواص تخمه آفتابگردان برای استرس

تخمه آفتابگردان منبع غنی از مواد معدنی مانند منیزیم، روی، مس و سلنیوم است. اطمینان از دریافت این مواد مغذی در رژیم غذایی برای سلامت بدن ضروری است. منیزیم به عنوان یک ماده معدنی فوق العاده برای پاسخ به استرس سالم، تنظیم قند خون و سایر فرآیندهای بدن ضروری است. افزودن تخمه آفتابگردان به رژیم غذایی می تواند به شما در دریافت مقادیر توصیه شده از این مواد مغذی کمک کند.

لینک کوتاه : https://smartech.news/?p=137596

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.