تاریخ : پنج شنبه, ۳ اسفند , ۱۴۰۲ Thursday, 22 February , 2024
2

محبوب ترین تلخی دنیا کجا متولد شد؟

  • کد خبر : 135689
محبوب ترین تلخی دنیا کجا متولد شد؟

در واقع این قهوه آنقدر محبوب، معروف و پرطرفدار است که امروز روز جهانی آن است. ریشه اسپرسو به ایتالیا برمی گردد، اما اکنون در بسیاری از کشورها نوشیدنی محبوبی است و زندگی بدون آن غیرقابل تصور است. تصویر جهانی این نوشیدنی غلظت فشرده عطر و طعم دلپذیر قهوه و کف ظریفی است که در […]

در واقع این قهوه آنقدر محبوب، معروف و پرطرفدار است که امروز روز جهانی آن است. ریشه اسپرسو به ایتالیا برمی گردد، اما اکنون در بسیاری از کشورها نوشیدنی محبوبی است و زندگی بدون آن غیرقابل تصور است. تصویر جهانی این نوشیدنی غلظت فشرده عطر و طعم دلپذیر قهوه و کف ظریفی است که در آن تشکیل می شود.

این نوشیدنی عمر خود را مدیون دستگاه اسپرسوساز است که توسط آنجلو موریوندو در تورین در سال ۱۸۸۴ اختراع شد. این دستگاه تحت عنوان رسمی “ماشین بخار برای مخلوط کردن قهوه فوری” ثبت شد. در آغاز قرن بعد، اولین کارخانه اسپرسو ساز افتتاح شد و در دو دهه بعد، نه تنها به سایر کشورهای اروپایی، بلکه به آن سوی اقیانوس اطلس و آمریکا نیز رسید. پیشرفت بزرگ بعدی در تاریخ این دستگاه ها اختراع و راه اندازی دستگاه اسپرسوساز نیمه اتوماتیک در اوایل دهه ۱۹۶۰ بود.

اگرچه اسپرسو در این دهه ها تمام دنیا را تسخیر کرده و به بخشی از زندگی روزمره مردم آسیا، اروپا، آمریکا و آفریقا تبدیل شده است، اما این ایتالیایی ها هستند که آن را مال خود می دانند. در واقع اسپرسو بخشی از هویت ملی ایتالیاست تا جایی که سال گذشته از یونسکو خواستند اسپرسو را به عنوان میراث جهانی ثبت کند. برای ایتالیایی ها، نوشیدن اسپرسو یک موقعیت خاص و فرصتی برای گذراندن وقت با هم و بحث در مورد فوتبال، سیاست و موضوعات دیگر است.

انجمن اسپرسو ایتالیا اعلام کرده است که بازار این نوشیدنی در این کشور حدود ۴ میلیارد یورو است و ۹۰ درصد جمعیت آن حداقل یک بار در روز اسپرسو می نوشند.

اما این نوشیدنی که هم اکنون در دکه های خیابانی در دورافتاده ترین جاده های کشورمان موجود است، یک نوشیدنی جهانی است. اسپرسو که نسبت به سایر نوشیدنی های قهوه کافئین کمتری دارد، به قدری محبوب است که از سال ۲۰۱۵ امکان تهیه آن در ایستگاه فضایی بین المللی فراهم شده است و فضانوردان نیز از این نوشیدنی محبوب لذت می برند.

۲۳۳۲۳۳

لینک کوتاه : https://smartech.news/?p=135689

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.